Semana especial dos namorados 2021

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Entrada:​​

  • GNOCCHI DE AMENDOIM AO TUCUPI, JAMBÚ E FLOR DE JAMBÚ - tucupi: molho indígena extraído da mandioca brav. Jambú: erva típica amazonense que fornece uma leve dormência nos lábios

Prato principal:

  • PAILLARD DE FILET MIGNON  - acompanhado de Fettuccine com fonduta de queijos 

OU

  • RISOTO DE CAMARÕES, TUCUPI E JAMBÚ - acompanhado de cubos de filhote grelhados

Sobremesa:​

  • MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO-AMARGO COM AMARENAS 

Menu 02

Entrada:​​

  • CREME DE QUEIJOS COM BATATAS

Prato principal:

  • LAZAGNE DE COGUMELOS  

OU

  • RISOTO DE CAMARÕES, TUCUPI E JAMBÚ - acompanhado de cubos de filhote grelhados

Sobremesa:​

  • PANNA COTTA COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS